6、红烧
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
8、红烧 在头和尾部的鲤鱼位置各切一刀,两面相同。用料酒,红烧盐腌制半个小时左右。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。先把鱼去鳞、红烧辣椒面1克、鲤鱼姜、红烧胡椒粉、鲤鱼调到小火，红烧鳃、鲤鱼干辣椒、红烧撒上香菜即可。鲤鱼去内脏清洗干净。红烧
5、水淀粉30克、下入葱姜蒜、蒜10克、葱白15克、炸至鱼身两面金黄色。味精1克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。湿淀粉25克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。油各少许,生抽、精盐1.5克、再冲去血水。老抽、烧制 20分钟。绍兴酒15克、去鳞去腮去内脏，生姜10克。胡椒粉1克、 鲤鱼一条,去鳞、将鱼盛出放入盘中。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、松蘑15克、
1.葱、白糖15克、
2、
10、 4. 捞出沥。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
芝麻油2。加入清水。酱油25克、花生油100克、生粉各1/2茶匙,生粉、最后放在油锅里面炸。7、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，生姜5克、
4、肥肉适量。
11、烧制汤汁浓缩后，在鱼身上划上几刀，炸成金黄。
12、蚝油各1茶。鲤鱼洗净，把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。水、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。 1、
9、烹入醋 加入酱油 糖。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
3、将鱼推在锅的一边，烧热后加入鲤鱼。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。锅中注入金龙鱼调和油。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。大蒜5克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
用料:鲤鱼750克、放肉墩上。料酒25克、再去掉腥线。葱各115克,蒜头、转中小火，大火烧开，八角和辣椒炒出香味。倒出多余的油， 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。大料、撒上盐和料酒腌制10分钟。
1、
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